Informasi dan Tips

Bagi anda ibu – ibu yang suka masak, postingan berikut tentang “Oseng-Oseng Telur” pasti sangat bermanfaat dan patut untuk di coba. Resep ini pasti membuat suami, anak – anak anda bergoyang lidah ketika menikmati Oseng-Oseng Telur

Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Bahan-Bahan :
3 butir telur, kocok lepas
100 gram wortel, parut kasar
200 gram sawi putih,iris halus
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap penyedap
100 ml kaldu
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus :
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Mengolah :

1. Panaskan satu sendok minyak goreng.
2. Tuang telur lalu aduk-aduk dan masak sampai kering, angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dengan sisa minyak sampai harum.
4. Masukkan wortel.
5. Aduk sampai setengah layu.
6. Tambahkan sawi putih, telur, kecap asin, kecap penyedap, kaldu, dan garam.
7. Aduk sampai semua bahan matang lalu angkat.
8. Sajikan hangat

Setelah anda mencoba resep Oseng-Oseng Telur, jangan lupa tuliskan pengalaman anda di kolom komentar.

Pencarian Info Terbaru 2011:

Bagi anda ibu – ibu yang suka masak, postingan berikut tentang “Oseng Lombok Hijau” pasti sangat bermanfaat dan patut untuk di coba. Resep ini pasti membuat suami, anak – anak anda bergoyang lidah ketika menikmati Oseng Lombok Hijau

Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 menit

Disajikan Untuk : 8 Orang

Bahan-Bahan :
100 gram Udang kupas
250 gram Tempe, potong kotak
100 ml Air
2 sdm Minyak goreng
1 lonjor Petai, belah dua
6 buah Cabai hijau, buang biji
4 butir bawang merah
3 siung Bawang putih
2 lembar Daun salam
2 cm Lengkuas
sdt Terasi
sdt Garam

Cara Mengolah :

1.Tumis Cabai hijau, bawang merah, Bawang putih, Daun salam ,Lengkuas dan Terasi, dan Garam hingga harum.
2.Masukan udang dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan tempe dan petai. Aduk-aduk lalu tuangkan air.
3.Masak sampai bumbu meresap

Setelah anda mencoba resep Oseng Lombok Hijau, jangan lupa tuliskan pengalaman anda di kolom komentar.

Pencarian Info Terbaru 2011: